1
Daerah  

Koltim Pamerkan Aneka Olahan Cabe di Pameran Halo Sultra

1

Kendari,  Radarsultra.co.id– Pemerintah Kabupaten Kolaka Timur (Koltim) ikut ambil bagian pada perhelatan perayaan hari ulang tahun (HUT) Provinsi Sulawesi Tenggara (Sultra) ke-53.

“Di HUT Sultra ini kita akan menyuguhkan produk-produk unggulan khas Kolaka Timur. Yakni, hasil olahan para petani, seperti Cabe, Singkong, Madu, dan lain lainnya ” kata Wakil Bupati Koltim Andi Merya Nur, Minggu (23/4).

1

”Untuk Cabe, ada beberapa jenis olahan yang sudah dikemas secara praktis. Seperti Abon Cabe Original, Abon cabe teri, sambal terasi, saus cabe original, dan saus cabe hijau,” sambung Ketua DPD NasDem itu.

BACA JUGA :  Panen Raya Sawit di Kecamatan Lambandia, Bupati Abd Azis Dukung Penuh Pola Perkebunan Rakyat Koltim

Selain cabe, dan beberapa jenis olahan pangan, kata Wabup, Koltim juga memamerkan sejumlah kerajinan daerah. Seperti pernak-pernik karya tangan yang merupakan produk lokal Koltim serta buah buahan khas daerah.

Tak hanya itu, ia juga mengaku, memboyong seluruh perwakilan satuan kerja perangkat daerahnya sekira ratusan orang untuk menghadiri perayaan HUT Sultra yang dipusatkan di lapangan eks MTQ Kota Kendari mulai 23 sampai 27 Mei 2017.

BACA JUGA :  Ketua TP PKK Koltim, Tinjau Program Dashat di Karometingge

“Kenapa kami memboyong ratusan orang yang tergabung dalam perwakilan satuan kerja perangkat daerah, itu agar mereka turut andil memeriahkan Halo Sultra,” ujarnya.

Menurutnya, momentum tersebut merupakan kesempatan terbaik untuk mempromosikan keragaman budaya, hasil olahan petani, potensi wisata, makanan khas dan pangan organik yang kini giat dikembangkan di Koltim.

”Kami lebih menonjolkan perkebunan dan pertanian, itu dikarenakan sesuai dengan visi misi kami Bupati Tony Herbiansyah, dalam mencapai Koltim menuju Agibisnis yang mampu berdaya saing. (C)

1
1