Kendari, Radarsultra.co – Restoran masakan Padang Surya Manik resmi membuka cabang ke-17 di Kota Kendari, Selasa (27/1/2026). Kehadiran rumah makan khas Minang ini menambah pilihan kuliner bagi masyarakat Kendari dengan konsep restoran modern dan harga terjangkau.
Penanggung jawab seluruh jaringan Restoran Surya Manik, Syahrul, mengatakan ekspansi ke Kendari dilakukan karena pertumbuhan kota yang dinilai pesat serta memiliki potensi pasar yang besar. Menurutnya, Kendari kini sejajar dengan kota-kota berkembang lain yang menjadi target pengembangan usaha kuliner Surya Manik.
Selain Kendari, manajemen juga menyiapkan pembukaan cabang di sejumlah daerah lain di Indonesia. Bahkan, kota dengan skala lebih kecil tetap menjadi pertimbangan selama memiliki prospek ekonomi yang baik.
“Pemilihan Kendari karena perkembangan kotanya cukup pesat. Ke depan, kami juga berencana membuka cabang di daerah lain, termasuk Palopo yang secara ukuran kota lebih kecil dibanding Kendari,” ujar Syahrul saat peresmian restoran.
Ia menjelaskan, Restoran Surya Manik tetap mempertahankan ciri khas masakan Padang dengan cita rasa yang disesuaikan dengan selera masyarakat setempat. Sementara dari sisi konsep, restoran ini mengedepankan kenyamanan pengunjung melalui fasilitas, bangunan, dan desain interior yang lebih modern.
“Untuk rasa masakan Padang tentu menyesuaikan dengan selera konsumen di daerah masing-masing. Yang menjadi pembeda Restoran Surya Manik ada pada fasilitas, bangunan, dan desain interior,” jelasnya.
Dari sisi harga, Surya Manik menyasar seluruh lapisan masyarakat. Hampir seluruh menu masakan Padang yang disajikan dibanderol dengan harga terjangkau agar dapat dinikmati oleh semua kalangan.
“Harga kami sangat bermasyarakat. Sekitar 98 persen menu di bawah Rp30 ribu, jadi semua kalangan bisa menikmati. Bahkan, di beberapa menu harganya masih lebih murah dibandingkan tempat lain,” pungkas Syahrul.
