Kendari, Radarsultra.co.id – Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kota Kendari bersama Tim Penggerak (TP-PKK) Kota Kendari menggelar Lomba Masak Serba Ikan sebagai rangkaian dari HUT Kota Kendari ke 187.
Lomba tersebut diikuti oleh perwakilan dari 11 kecamatan se-Kota Kendari dengan tim juri yang terdiri dari Balai Pengawasan Obat dan Makanan (BPOM) Kendari, Ketua TP-PKK Kota Kendari, chef profesional, darma wanita dan DKP Kota Kendari.
Kepala DKP Kota Kendari, Agus Salim Safrullah mengatakan, lomba masak tersebut bertujuan untuk memperkenalkan berbagai ragam masakan yang diolah dengan menggunakan bahan baku berupa ikan kepada masyarakat Kota Kendari.
“Ada beberapa kriteria menu masakan dalam lomba ini, seperti menu ikan keluarga, menu ikan balita, dan kudapan snack yang semuanya dari bahan baku dari ikan” ujarnya saat ditemui dilokasi kegiatan, Senin, (30/4).
Ada berbagai hadiah yang diterima para peserta, yakni juara 1 diberikan uang pembinaan sebesar Rp 4 juta rupiah, piagam dan piala, juara dua diberikan hadiah Rp 3 juta rupiah, piala dan piagaman dan juara tiga diberikan uang pembinaan sebesar Rp 2 juta rupiah piala dan piagam. (B)
