Kendari, Radarsultra.co.id – Penikmat kue brownies di Sulawesi Tenggara (Sultra) khususnya di Kota Kendari kini dapat mencoba jajanan baru yaitu Brownies Mete (Brownte) yang kini menambah daftar oleh-oleh khas dari Kendari yang merupakan resep kue dari artis ibukota.
Owner dari Brownte, Arie Untung mengatakan, Brownies buatan istrinya Fenita Arie ini memadukan cita rasa kue brownies dan kacang mente khas Sultra yang diharapkan bisa menjadi salah satu oleh-oleh khusus dari Kota Kendari baik untuk masyarakatnya maupun untuk para wisatawan.
“Brownte ini memang dibuat khusus untuk kota Kendari saja, jadi hanya ada di Kendari” ujarnya kepada wartawan radarsultra.co.id, Minggu, (7/5/2017).
Fenita Arie juga mengungkapkan, ide untuk membuat Brownte ini awalnya karena kegemaran keluarga dengan produk kacang mete dari Sultra sehingga yang mempunyai rasa khas tersendiri dibanding mete lain yang pernah dicobanya.
“Saya akui kacang mete dari Kendari memang yang paling enak, jadi karena sudah sering buat kenapa tidak kami jadikan usaha saja khusus untuk Kota Kendari” ujar wanita yang berprofesi sebagai presenter ini.
Masyarakat yang ingin mencoba Brownte dapat membelinya di toko House of Brownte yang beralamat di jalan Syech Yusuf No 11 Kendari dan juga di Bandara Haluoleo. Selain Kacang Mete, Brownte juga tersedia dengan berbagai varian rasa seperti Brownte Coklat dan Brownte Vanila.(C)
